Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Μπολερό μας βγήκε τελικά

Τι κι αν ο Χειμώνας
 δε λέει να έρθει
Φέτος?
Χειμώνας χωρίς πλέξιμο δε λέει
Είπα κι εγώ λοιπόν να φτιάξω ένα μπολερό το οποίο  πέρασε λιγάκι από τα 40 κύματα που λέει και ο λόγος.



 Και να σας πω γιατί.


Στην αρχή η σκέψη ήταν να γίνει εσάρπα και έτσι το ξεκίνησα όλο μεράκι.
Όμως όσο προχωρούσε δε με ενθουσίαζε η ιδέα.
 Έτσι σε μια παρόρμηση της στιγμής το ξήλωσα και είπα να το κάνω λαιμό και να το φοράω σε κάποιες εξόδους κι ενώ πήγαινε να τελειώσει μου ήρθε η ιδέα να το συνεχίσω να μακρύνει και άρχισα να πλέκω αντίθετα για να μακρύνει και να γίνει ένα μπολερό
Το αποτέλεσμα τελικά βγήκε πολύ καλό κι εύχομαι να το φορέσω και να το χαρώ.
Είμαι φαν του πλεξίματος και το θεωρώ διέξοδο και ψυχοθεραπεία.
Αν σας αρέσει δοκιμάστε το σας εγγυώμαι ότι θα σας βοηθήσει  πολύ.

Πλέκειν ....therapy.


 Θα έχετε δει στο προφίλ μου ότι μέσα σ αυτά που μ αρέσουν είναι και το πλέξιμο.Εκτός του ότι είναι δημιουργικό .είναι θεωρώ ότι  είναι ο καλύτερος τρόπος εκτόνωσης.Ήρθε μια εποχή που έπλεκα μανιωδώς και όταν κάποιοι με βλέπανε συνέχεια με ένα πλεκτό τους έλεγα κάνω πλέκειν θέραπυ.


 Τώρα τελευταία το έχω παρατήσει αλλά θεωρώ ότι κάποια στιγμή θα με πιάσει πάλι η μανία.Μου αρέσει το βελονάκι και οι βελόνες εξίσου.
 Πολλά από τα πλεκτά που βλέπετε είνια παλιότερα και άλλα πιο πρόσφατα.Μερικά είναι πρακτικά και άλλα για καθαρά διακοσμητικούς λόγους.


Θα δείτε και μάλλινα αν και είναι ακόμη Αύγουστος.Αλλά επειδή  ο σοφός λαός λέει από Μάρτη Καλοκαίρι και από Αύγουστο Χειμώνα θεώρησα ότι πάει μια χαρά. Δείτε λοιπόν...





Αυτά για την ώρα,θα σας  ξαναδείξω κάποια στιγμή κι άλλα,έχω αρχίσει από αυτά.

Σχόλια

Ο χρήστης αχτίδα είπε…
Πω! πω!..υπέροχα..αχ! μπορείς να μου στείλεις πατρόν για να πλέξω στο σκυλάκι μπου;
Ο χρήστης ΕΛΕΝΑ είπε…
Ααααα, δεν μας τα είπες αυτά!!
Είσαι μια χρυσοχέρα!!
Το πλέκειν είναι από αυτά που ουδέποτε τα πήγα καλά, ούτε να κρατήσω σωστά τις βελόνες δεν κατάφερνα.
Θα ήθελα πολύ να ξέρω να πλέκω, κυρίως με βελόνες,αλλά κανείς δεν προσφέρθηκε να μου μάθει ποτέ, κλαψ!
Τα έργα σου πολύ όμορφα και διαχρονικά!
Φιλιά!
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλησπέρα Ελενα μου ,λοιπόν ξέρω τι θα κάνουμε ,θα έρθεις και θα σου μάθω εγώ πολύ ευχαρίστως ,σ ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια..
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλησπέρα ,χαίρομαι που σου άρεσαν ,πατρον δυστυχώς δεν έχω.Απλά σου λέω ότι αρχίζεις να το πλέκεις απο το λαιμό και μετά μετράς κάθε λίγο πάνω στο σκυλάκι ,εγώ έτσι το έφτιαξα,άν ξέρεις να πλέκεις δεν είναι δύσκολο,φιλάκια.
Ο χρήστης Leviathan είπε…
Μπράβο σου! Είναι όλα υπέροχα!! :) Ειδικά το τελευταίο!! Πολύ καλή εβδομάδα εύχομαι!!!
Ο χρήστης starhomecraft είπε…
Μπραβο!Χαρα στην υπομονη σου!Πολυ λεπτοδουλεια!
Ο χρήστης Kitchen Stories είπε…
Καλά! Εγώ θα παραγγείλω τερλέκια...Έτσι δεν τα λένε;:):)

Καλησπέρα Νέλη, με τις όμορφες δημιουργίες!
Ζ.

Ο χρήστης Neli είπε…
Καλησπέρα ,σ ευχαριστώ,όλα καλά? Καλή εβδομάδα και σε σένα.
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλησπέρα Αναστασία μου,μου αρέσει και τώρα που τα ξαναβλέπω μου φαίνεται θα ξαναρχίσω να πλέκω.Φιλιά.
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλησπέρα Ζαμπία μου ,ναι τερλίκια τα λένε ,φιλάκια πολλά χαχαχαααχα.
Ο χρήστης Ελένη Φλογερά είπε…
Νέλη βλέπω ότι το πλέκειν θέραπυ καλά κρατεί...φτιάχνεις ωραία πράγματα.
Καλή εβδομάδα!
Ο χρήστης grEAT είπε…
και εγω καποια φαση της ζωης μου ειχα την μανια του πλεκειν, μετα μου περασε και μου ξαναηρθε τωρα τελευταια, αλλα πλεκω μονο διχτυ και πολυ αραιο γιατι βαριεμαι να μετραω.
υπεροχα ολα. μπραβο.

ειρηνη
Ο χρήστης Kitchen Stories είπε…
Ναι! Τερλίκια...κοντά έπεσα.:)
Τι ωραία που τα λέω!

Ζ.
Ο χρήστης Neli είπε…
Ναι Ελένη μου ,καλά και σταθερά,σ ευχαριστώ πολυ΄καλή μας εβδομάδα.
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλησπέρα Ειρήνη μου,μάλλον όλες περνάμε μια τέτοια φάση,καλό είναι και το δίχτυ που κάνεις, εκτονωση,σ ευχαριστ΄για τα καλά σου λόγια.τα λέμε φιλιά
Ο χρήστης frida είπε…
τα πλεκτα σου ειναι υπεροχα ωραια σχεδια πιστευω να μας διξεις και τα ωραια σου λευκαδιτικα
Ο χρήστης Neli είπε…
Ετχαριστώ φρίντα μου,άν μου τα δώσουν τα λευκαδίτικα μου να τα φωτογραφίσω γιατί τα έχω χαρίσει όλα,και να σου πω κάτι? εσύ πλέκεις πιο στρωτά απο μένα.
Ο χρήστης Neli είπε…
Χααχαχαχαχαχ μωρέ σ όλα μέσα είσαι εσύ χχααχαχ ,νάσαι καλά Ζαμπία μου...
Ο χρήστης Effie's Sweet Home Designs είπε…
Neli μου είναι φανταστικά!!!!!!
Πολυτάλαντη! Το πρώτο σχέδιο μου αρέσει πολύ και φαίνεται ότι είναι με ψιλή κλωστή! Μπράβο σου!!!!!!
Τον γαμπρό μου όμως τι τον κουκούλωσες με τέτοιο μαλλί που έχει....χα χα χα!!!!!!!! Πλάκα κάνω! Φαίνεται ότι του αρέσει!
Πολλά φιλάκια!!!!!!!!!!!!
Ο χρήστης Neli είπε…
Χχααχαχαχα ,καλέ για τις αναγκες της φωτογράφισης,δε φτάνει που τον έκανα φίρμα χαχαχαχχα,είδες όμως τι γαμπρό θα πάρεις? με προίκα χαχαχαχα,σ ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια,φιλάκια..
Ο χρήστης DIMI είπε…
Nέλλη μου,τί χρυσοχέρα είσαι εσύ!Μέ εντυπωσίασες!!Μικρή κοπέλα καί τά έχης φτιάξη όλα τέλεια!!Τό κορμάκι στό σκυλάκι,πολύ όμορφο!!Αλλά κατάλαβα καλά γιά Λευκάδα?Από εκεί είσαι??Εύγε σου κοπελιά!!Φιλάκια!!
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλησπέρα σ ευχαριστώ ,δεν είμαι η μικρή κοπέλα που βλέπεις αν εννοείς τη φωτό ,όχι δεν είμαι απο Λευκάδα αν και τη λατρεύω,Είδες όμορφος που είναι ο σκυλάκος μου με το κοστουμάκι του? χαχαχαχχ ,μ αρέσουν τα λευκαδίτικα κεντηματα και εχω κανει αρκετα,φιλια.Έχεις φεις?κανε με φίλη να τα πουμε.
Ο χρήστης Ρούλα - Σμαραγδένια είπε…
Καλως σε βρήκα και εγώ...με τα ωραια σου πλεκτα...και βέβαια το πλέκειν ειναι θεραπειν...το ίδιο έκανα και εγώ πρίν μάθω να σερφάρω...χι..χι.. τωρα έγινα μια σέρφερ ...όχι στην θάλασσα καλέ;;; αυτό το αγώνισμα το αφήνω για άλλους..χι..χι..απο ότι καταλαβα έχεις και εγγονακια... να τα χαρείς...και να τα καμαρώνεις...τα δικά μου έχουν πιά μεγαλώσει πολύ..και ..έχω ελευθερο χρόνο πιά....για μένα.. φιλακια θα τα λέμε...
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλως την ,ναί είδες? απο τότε που σερφάρουμε ψιλοαφήσαμε το πλέκειν ,ναί έχω δυο αστεράκια,να μας ζήσουν και σένα και μένα και να είναι γερά και τυχερά,φιλάκια σμαραγδένια μου ναι θα τα λέμε.
Ο χρήστης Pinelia είπε…
Πόλύ όμορφα!Μου αρέσει πάρα πολύ αν και δεν ξέρω να πλέκω!Τυχερή εσύ που ξέρεις!Περιμένω να δω και άλλες δημιουργίες σου!Φιλάκια!
Ο χρήστης Λίλα είπε…
Καλώς σε βρήκα Νέλλυ με τις ωραίες δημιουργίες....τα πατικάκια για τα πόδια πολύ τα ζήλεψα!!!!
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλημέρα,σ ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια ναι θα σας δείξω καλα να είμαστε και εδω θάμαστε στην ωραία αυτή γειτονιά,φιλάκια....
Ο χρήστης Neli είπε…
καλημέρα Λίλα και καλώς βρεθήκαμε,εύκολο κάποια στιγμή που θα αρχίσει ο Χειμώνας και θα αρχίσω να πλέκω ,μου λες και σου στέλνω ,φιλιά....
Ο χρήστης DIMITRA DASKAL. είπε…
Καλώς σε βρήκα Neli! Υπέροχες οι δημιουργίες σου! Λατρεύω τα πλεκτά!
http://art-of-hand.blogspot.gr/
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλώς την ,θα έχουμε πολλά να πούμε τότε ,κι εγώ επίσης καλώς βρεθήκαμε ,φιλάκια πολλά.
Ο χρήστης mia xara είπε…
Καλημέρα Νέλη,σ'ευχαριστούμε για την επίσκεψη..Πολύ όμορφα τα εργόχειρα, χρυσοχέρα!!! Πολλά φιλιά!
Ο χρήστης Ειρήνη Ε. είπε…
Neli, πολύ όμορφες οι δημιουργίες σου. Είχα την τύχη να έχω την αγαπημένη μου θεία, που ήταν "άσσος" στο πλέξιμο και μου έχει φτιάξει ένα σωρό όμορφα πλεκτά. Πραγματικά στολίδια. Μου αρέσει πολύ το καρέ αλλά και το...παλτουδάκι που έχεις φτιάξει για το σκυλάκι σου. Όσο βαρύ χειμώνα και αν θα έχουμε εφέτος, αυτό έχει εξασφαλισμένη ζεστασιά.
Όσον αφορά το "θέραπυ", εγώ έχω το κεντάν και μαγειρεύειν θέραπυ!!!
Καλό βράδυ.
Ο χρήστης Neli είπε…
Νάστε καλά και πάντα να δημιουργείτε τόσο ωραία πράγματα,ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια,τα λέμε ,φιλιά.
Ο χρήστης Neli είπε…
Σ ευχαριστώ Ειρήνη ,τυχερή που είχες τη θεία,το παλτουδάκι ναί είναι όντως ζεστό ,του αρέσει να το φοράει το χειμώνα αλλά τώρα για να τον βγάλω φωτογραφίες δεν ενθουσιάστηκε με τόση ζέστη χααχαχα.Μια χαρά τις βρίσκω τις μεθόδους θέραπυ που ακολουθείς τις έχω για εναλλακτική αν βαρεθώ το πλέκειν,φιλιά και χρόνια πολλά για την αυριανή μέρα.
Ο χρήστης frida είπε…
κοριτσια παρτε νημα και βελονακι και πλεξτε οπως λεει και η neli ειναι πλεκειν therapy
Ο χρήστης Neli είπε…
Πάμε λοιπόν όλες για ομαδική θεραπεία χαχαχαχαχα καλή συνέχεια,πλέξε εσύ θέλουμε πουγκιά αχααχχχχα.

Τα διάσημα μας

Ελιές πράσινες ξυδάτες

Ελιές ,αλάτι ,νερό ξύδι.

 Μαζεύετε τι ελιές και αφού τις χαράξετε ελαφρά με τη μύτη ενός μαχαιριού
 τις βάζετε σε ένα δοχείο και το γεμίζετε ως επάνω νερό.
 Αλλάζετε το νερό για δέκα μέρες για να ξεπικρίσουν
 Μετά τις δέκα μέρες θα δείτε να έχουν αλλάξει και λίγο το χρώμα τους
 Τις πασπαλίζετε με αλάτι κατά προτίμηση ψιλό .
 Τις αφήνετε έτσι μέσα στο δοχείο για 48 ώρες.Το αλάτι γι αυτό πρέπει να είναι ψιλό, το χοντρό αν μείνει πάνω τους τις μαλακώνει.
 Αφού περάσουν οι ώρες που πρέπει
ρίχνετε το ξύδι και γεμίζετε ως επάνω το δοχείο με νερό.











Η αναλογία είναι  στα 36 κιλά ελιές  που είχα εγώ 4,5 κιλά αλάτι και το ξύδι περίπου 6 λίτρα. Εσείς προσαρμόζετε τις ποσότητες ανάλογα.Για το πρώτο διάστημα τις ακατεύετε με μια κουτάλα και ανάλογα αφού τις δοκιμάσετε συμπληρώνετε αλάτι η ξύδι, όπως σας αρέσει η γεύση.Να προτιμήσετε να είναι προς το ξυνό γιατί τις κρατάει πιο σκληρές.Όταν γίνουν όπως τις θέλετε γεμίζετε μερικά βάζα και βάζετε ως επάνω μισό μισό σπορέλαιο και ελαιόλαδο.Αν θέλετε …

Θράψαλα γεμιστά στη γάστρα

4 μεγάλα φρέσκα θράψαλα,2 ντομάτες ώριμες,1 πράσινη ,1 κόκκινη πιπεριά,100γραμμάρια κεφαλοτύρι,100 γραμμάρια γκούντα ,100 γραμμάρια φέτα,και 50 γραμμάρια κασέρι παραδοσιακό,3 κλαδάκια βασιλικό,θυμάρι,κόκκινο πιπέρι,μπούκοβο,ελαιόλαδο,αλάτι ,κρασί άσπρο.
 Καθαρίζετε τα θράψαλα κόβοντας ελαφρά το κεφάλι και τραβώντας θα βγουν μαζί και τα εντόσθια.
Μετά τα βγάλετε και το κόκκαλο το κεντρικό από το θράψαλο( αυτό που είναι σαν ναύλον ,το δείχνω στη φώτο)
 Πλένετε τα λαχανικά και τα έχετε έτοιμα.
 Πλένετε τα θράψαλα καλά μέσα ,έξω και τα αφήνετε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν απο τα υγρά τους.
 Κόβετε τις πιπεριές σε λουρίδες και τα τυριά σε μαστουνάκια.
Ετοιμάζετε και τα μπαχαρικά.
 Πασπαλίζετε μέσα έξω τα θράψαλα με τα μπαχαρικά.
 Τα γεμίζετε με τα τυριά και τα λαχανικά.
Βάζετε από ένα μπαστουνάκι από το κάθε τυρί και από όλα τα λαχανικά.
Τα κλείνετε με μια οδοντογλυφίδα για να μην τρέξουν τα τυριά.
Τα βάζετε σε μια γάστρα και όσα λαχανικά περισσέψουν τα βάζετε στην άλλη άκρη της γάστρας μαζί με …

Κουκιά φρέσκα λαδερά

1 κιλό κουκιά φρέσκα,1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια,Από μισό ματσάκι άνηθο και δυόσμο,1φλυτζανακι του καφέ ελαιόλαδο( ή και λίγο παραπάνω γιατί σηκώνουν να είναι λίγο παραπάνω λαδερά), μια ντομάτα ,μια κουταλιά γεμάτη σούπας πελτέ ντομάτας,αλάτι ,πιπέρι μαύρο και  κόκκινο                                                         
 Καθαρίζουμε ,πλένουμε και ζεματίζουμε  για λίγη ώρα τα κουκιά(3-4 λεπτά σε νερό που βράζει),                                                         
  Κόβουμε τα κρεμμυδάκια και το δυόσμο μαζί με τον άνηθο και τα βάζουμε να μαραθούν μαζί με τα κουκιά ,το λάδι  ,το αλάτι και τα πιπέρια . Αφού τσιγαριστούν για λίγο ρίχνετε τη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια μαζί με τον πελτέ.                                                                                                                     Ρίχνουμε και νερό μέχρι να σκεπαστούν τα κουκιά.Είναι έτοιμα όταν τα δείτε και μείνουν μόνο με το λάδι.                                                                            …