Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Μπολερό μας βγήκε τελικά

Τι κι αν ο Χειμώνας
 δε λέει να έρθει
Φέτος?
Χειμώνας χωρίς πλέξιμο δε λέει
Είπα κι εγώ λοιπόν να φτιάξω ένα μπολερό το οποίο  πέρασε λιγάκι από τα 40 κύματα που λέει και ο λόγος.



 Και να σας πω γιατί.


Στην αρχή η σκέψη ήταν να γίνει εσάρπα και έτσι το ξεκίνησα όλο μεράκι.
Όμως όσο προχωρούσε δε με ενθουσίαζε η ιδέα.
 Έτσι σε μια παρόρμηση της στιγμής το ξήλωσα και είπα να το κάνω λαιμό και να το φοράω σε κάποιες εξόδους κι ενώ πήγαινε να τελειώσει μου ήρθε η ιδέα να το συνεχίσω να μακρύνει και άρχισα να πλέκω αντίθετα για να μακρύνει και να γίνει ένα μπολερό
Το αποτέλεσμα τελικά βγήκε πολύ καλό κι εύχομαι να το φορέσω και να το χαρώ.
Είμαι φαν του πλεξίματος και το θεωρώ διέξοδο και ψυχοθεραπεία.
Αν σας αρέσει δοκιμάστε το σας εγγυώμαι ότι θα σας βοηθήσει  πολύ.

Kαλό μήνα .....και βραβείο

Σχόλια

Ο χρήστης oldthings είπε…
Η χαρά είναι δική μου ,που συνάντησα μία ακόμη καλή φίλη!
Χαίρομαι που βρίσκεις κάποια ενδιαφέροντα θέματ στη σελίδα μου , εγώ όμως τόσα χρόνια "νοικοκυρά " θαυμάζω τον τρόπο και τα υλικά που χρησιμοποιείς . Να είσαι πάντα καλά για να απολαμβάνουμε και μείς τις δημιουργίες σου !
Ο χρήστης starhomecraft είπε…
Καλημερα και καλο μηνα Νελη μου!!!Μπραβο για το βραβειο σου!Φιλια Αναστασια
Ο χρήστης Irma είπε…
Καλημέρα Νέλη και Καλό Μήνα! Κι εσύ με όμορφο τραγουδάκι ξεκινάς!!! Ναι ο Νοέμβριος ενδείκνυται για cocooning με συντροφιά και οικογενειακή θαλπωρή. Καλή συνέχεια :))
Ο χρήστης Pinelia είπε…
Καλό μήνα!Νοέμβριος και εδώ στην Κρήτη φοράμε καλοκαιρινά!(Δεν πειράζει, οικονομία στο πετρέλαιο!)Συγχαρητήρια για το βραβειάκι!
Ο χρήστης DIMI είπε…
Καλό μήνα Νέλη μου!Συγχαρητήρια γιά τό βραβείο!Πάντα τέτοια!Φιλάκια!
Ο χρήστης Katerina Verigka είπε…
Καλό μήνα με υγεία!Πολύ ωραίο το βραβειάκι όπως και το blog της Ολυμπίας! Καλό μεσημέρι!
Ο χρήστης Ανώνυμος είπε…
Καλό μήνα Neli μου πολύ όμορφο το βραβειάκι που πήρες πολλά συγχαρητήρια!!!!!!
Φιλάκια πολλά!!!
Ο χρήστης ΔΕΛΦΙΝΑΚΙ είπε…
Καλό μήνα με υγεία γεμάτος χαμόγελα και ωραίες στιγμές
το τραγούδι του θαλασσινού καλή επιλογή το έβαλα και γω σ σημερινή μου ανάρτηση
πολύ ωραία τα λόγια που γράψατε και όμορφα
συγχαρητήρια για το βραβείο να το χαρείτε και εύχομαι κι άλλα
Ο χρήστης ΕΛΕΝΑ είπε…
Καλό μήνα Νέλλη μου!
Χαρούμενο και αισιόδοξο, σαν κι εσένα!
Εύχομαι να σου φέρει πολλά χαμόγελα!
Φιλιά!
Ο χρήστης myStickland είπε…
Καλό και δημιουργικό μήνα εύχομαι!!
μου αρέσει η καινούρια όψη του μπλογκ σου..
με γειά και τα βραβείοοο!
καλή συνέχεια!
Ο χρήστης ΕΛΕΝΗ είπε…
Κάλησπέρα και καλό μήνα Νέλη μου!!!Συγχαρητήρια για το βραβείο!
Φιλιά πολλά!!!
Ο χρήστης Kitchen Stories είπε…
Καλό μήνα Φίλη μου! :D
Z.
Ο χρήστης Ελένη Φλογερά είπε…
Καλό μήνα Νέλη και να χαίρεσαι το βραβειάκι σου.
Φιλάκια!
Ο χρήστης silvioafonso είπε…
.



Hoje o tempo fica apastelado,
sem sol, sem brilho, sem cor.
Amanhã tudo é finado, sem vida,
sem companhia, sem amigo e sem
amor. Dia 2 de novembro, dia de
tristeza, vida vazia e muita chuva
na vidraça da janela dos meus o-
lhos.

Detalhes no meu blog.

silvioafonso








.
Ο χρήστης Eri είπε…
Καλό μήνα Χρυσούλα μου, συγχαρητήρια για το βραβείο σου!
Ο χρήστης Neli είπε…
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια,με τιμάς ιδιαίτερα μ αυτά που λες.Καλό μας μήνα και να είσαι πάντα καλά,καλό βράδυ.Φιλιά.
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλό και όμορφο μήνα Αναστασία μου,να είσαι καλα ,φιλιά και απο μένα.
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλό μήνα να είναι όμορφος και γλυκός,έτσι ειναι μηνάς για μέσα και παρέες.Και στιγμές με τους δικούς μας,καλό βράδυ.
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλό μήνα Πινελιά μου,ακόμη κοντομάνικα?δίκιο έχεις οικονομία γιατί είναι ζόρικα τα πράγματα,Σε ευχαριστω.Καλό βράδυ.
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλό μήνα dimi,σε ευχαριστώ πολύ,φιλάκια και απο μένα.
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλό μήνα Κατερίνα,με υγεία και χαρούμενες στιγμές για όλους μας.Πραγματικά είναι όμορφο το μπλογκ της Ολυμπίας.Καλό βράδυ.
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλό μήνα Έλενά μου,να είναι για όλους μας όσο το δυνατόν καλύτερος,σε ευχαριστώ,φιλάκια πολλά και απο μένα.
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλό σου μήνα Δελφινάκι μου,ο Θαλασσινός είναι ένας πολυ αγαπημένος μου τραγουδιστής,μου αρέσουν και τα τραγούδια του και η φωνή και η ευγενική του φυσιογνωμία.Σε ευχαριστώ και για τα καλά σου λόγια,πολλά φιλιά καλό σου βράδυ.
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλό μήνα Ελενα μου ,σε ευχαριστώ που με θεωρείς αισιόδοξο άτομο.Μακάρι να χαμογελάμε όλοι μας περισσότερο,πολλά φιλιά και απο μένα.
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλό μας μήνα και να φέρει για όλους μας τα καλύτερα,σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια για το μπλόγκ και για το βραβείο.Καλό βράδυ.
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλό μήνα Ελένη μου,να είναι καλός και χαρούμενος,σε ευχαριστώ πολύ.Φιλιά πολλά και απο μένα,καλό βράδυ.
Ο χρήστης Fotini Little Treasures είπε…
Καλό μήνα κι από δω!!! Συνέχισε να μας ανοίγεις την όρεξη με τις συνταγές σου!!! Συγχαρητήρια και για το βραβειάκι !!! Φιλιά!!!!
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλό και γλυκό για όλους μας φιλενάδα μου,φιλά πολλά.
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλό και όμορφο μήνα Ελένη,σε ευχαριστώ πολύ,φιλάκια και απο μένα.
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλό και γλυκό μήνα σου εύχομαι Έρη μου να είσαι πάντα καλα,σε ευχαριστώ πολυ.
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλό μηνα φωτεινή να είναι όμορφος για όλους μας,σε ευχαριστω,φιλια και απο μένα.
Ο χρήστης Ειρήνη Ε. είπε…
Καλό μήνα, Νέλη. Συγχαρητήρια για το βραβείο σου. Σύμφωνα με τους μετεωρολόγους, θα δούμε φΘινόπωρο επιτέλους! Θα δούμε;;;;!!
Καλή σου ημέρα.
Ο χρήστης Magia da Inês είπε…
¸.•°✿⊱╮
°✿ Olá, amiga!

Passei para uma visitinha.
Encontrei receitas maravilhosas.
Ótimo mês de novembro para você.

Bom fim de semana!
Beijinhos do Brasil.°✿
♫•*¨*•.¸¸✿✿¸¸.•*¨*•♫
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλό μήνα Ειρήνη ,σε ευχαριστω πολύ ,εμεις ηδη βλεπουμε κανονικα,καλό απόγευμα.
Ο χρήστης Μαρία Έλενα είπε…
Καλό μήνα
Να χαίρεσαι το βραβείο σου
Φιλάκια ...
Ο χρήστης Neli είπε…
Καλο μήνα και σε σένα σε ευχαριστώ πολύ ,φιλάκια και απο μένα.

Τα διάσημα μας

Ελιές πράσινες ξυδάτες

Ελιές ,αλάτι ,νερό ξύδι.

 Μαζεύετε τι ελιές και αφού τις χαράξετε ελαφρά με τη μύτη ενός μαχαιριού
 τις βάζετε σε ένα δοχείο και το γεμίζετε ως επάνω νερό.
 Αλλάζετε το νερό για δέκα μέρες για να ξεπικρίσουν
 Μετά τις δέκα μέρες θα δείτε να έχουν αλλάξει και λίγο το χρώμα τους
 Τις πασπαλίζετε με αλάτι κατά προτίμηση ψιλό .
 Τις αφήνετε έτσι μέσα στο δοχείο για 48 ώρες.Το αλάτι γι αυτό πρέπει να είναι ψιλό, το χοντρό αν μείνει πάνω τους τις μαλακώνει.
 Αφού περάσουν οι ώρες που πρέπει
ρίχνετε το ξύδι και γεμίζετε ως επάνω το δοχείο με νερό.











Η αναλογία είναι  στα 36 κιλά ελιές  που είχα εγώ 4,5 κιλά αλάτι και το ξύδι περίπου 6 λίτρα. Εσείς προσαρμόζετε τις ποσότητες ανάλογα.Για το πρώτο διάστημα τις ακατεύετε με μια κουτάλα και ανάλογα αφού τις δοκιμάσετε συμπληρώνετε αλάτι η ξύδι, όπως σας αρέσει η γεύση.Να προτιμήσετε να είναι προς το ξυνό γιατί τις κρατάει πιο σκληρές.Όταν γίνουν όπως τις θέλετε γεμίζετε μερικά βάζα και βάζετε ως επάνω μισό μισό σπορέλαιο και ελαιόλαδο.Αν θέλετε …

Θράψαλα γεμιστά στη γάστρα

4 μεγάλα φρέσκα θράψαλα,2 ντομάτες ώριμες,1 πράσινη ,1 κόκκινη πιπεριά,100γραμμάρια κεφαλοτύρι,100 γραμμάρια γκούντα ,100 γραμμάρια φέτα,και 50 γραμμάρια κασέρι παραδοσιακό,3 κλαδάκια βασιλικό,θυμάρι,κόκκινο πιπέρι,μπούκοβο,ελαιόλαδο,αλάτι ,κρασί άσπρο.
 Καθαρίζετε τα θράψαλα κόβοντας ελαφρά το κεφάλι και τραβώντας θα βγουν μαζί και τα εντόσθια.
Μετά τα βγάλετε και το κόκκαλο το κεντρικό από το θράψαλο( αυτό που είναι σαν ναύλον ,το δείχνω στη φώτο)
 Πλένετε τα λαχανικά και τα έχετε έτοιμα.
 Πλένετε τα θράψαλα καλά μέσα ,έξω και τα αφήνετε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν απο τα υγρά τους.
 Κόβετε τις πιπεριές σε λουρίδες και τα τυριά σε μαστουνάκια.
Ετοιμάζετε και τα μπαχαρικά.
 Πασπαλίζετε μέσα έξω τα θράψαλα με τα μπαχαρικά.
 Τα γεμίζετε με τα τυριά και τα λαχανικά.
Βάζετε από ένα μπαστουνάκι από το κάθε τυρί και από όλα τα λαχανικά.
Τα κλείνετε με μια οδοντογλυφίδα για να μην τρέξουν τα τυριά.
Τα βάζετε σε μια γάστρα και όσα λαχανικά περισσέψουν τα βάζετε στην άλλη άκρη της γάστρας μαζί με …

Κουκιά φρέσκα λαδερά

1 κιλό κουκιά φρέσκα,1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια,Από μισό ματσάκι άνηθο και δυόσμο,1φλυτζανακι του καφέ ελαιόλαδο( ή και λίγο παραπάνω γιατί σηκώνουν να είναι λίγο παραπάνω λαδερά), μια ντομάτα ,μια κουταλιά γεμάτη σούπας πελτέ ντομάτας,αλάτι ,πιπέρι μαύρο και  κόκκινο                                                         
 Καθαρίζουμε ,πλένουμε και ζεματίζουμε  για λίγη ώρα τα κουκιά(3-4 λεπτά σε νερό που βράζει),                                                         
  Κόβουμε τα κρεμμυδάκια και το δυόσμο μαζί με τον άνηθο και τα βάζουμε να μαραθούν μαζί με τα κουκιά ,το λάδι  ,το αλάτι και τα πιπέρια . Αφού τσιγαριστούν για λίγο ρίχνετε τη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια μαζί με τον πελτέ.                                                                                                                     Ρίχνουμε και νερό μέχρι να σκεπαστούν τα κουκιά.Είναι έτοιμα όταν τα δείτε και μείνουν μόνο με το λάδι.                                                                            …