Είναι σαλάτα αυτής της εποχής και τρώγεται ευχάριστα.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!!Ετικέτες
- Αγριολούλουδα
- Αρνί
- Βάψιμο ασυνίθιστων αυγών
- Γενέθλια του μπλογκ
- Γιορτές
- Γιορτινά Φαγητά
- Γλυκά κουταλιού
- Γλυκά ταψιού
- Γλυκά Χριστουγέννων
- Γλυκά Ψυγείου
- Γρήγορες νοστιμιές
- Δέντρα
- Διατήρηση Τροφίμων
- Δώρα
- Εντόσθια
- Ευχές
- Ζυμαρικά
- Ζώα
- Θαλασσινά
- Ιστοριούλες
- Καλώς ήρθατε
- Κατασκευές
- Κατσίκι
- Κέικ
- Κήπος και φυτά
- Κιμάδες
- Κοτόπουλο
- Κουλουράκια
- Κουνέλι
- Κρουασαν αλμυρά-γλυκά
- Λαχανικά διάφορα
- Λουκάνικα
- Λουλούδια Διάφορα
- Μαρμελάδες
- Μοσχάρι
- Μπισκότα
- Νηστίσιμα
- Ομελέτες
- Ορεκτικά
- Όσπρια
- Παγωτά
- Παξιμαδάκια απο λαγάνα
- Πίτες
- Πίτες γλυκιές
- Πίτσες
- Πλεκτά
- Ποτά
- Ρύζι
- Σαλάτες
- Σάλτσες
- Σκέψεις
- Σοκολατάκια
- Σούπες
- Τούρτες
- Τσουρέκια
- Φαγητά με ποικιλλία κρεάτων
- Φαγητά με Τυριά
- Φωτογραφίες
- Χαλβάδες
- Χοιρινό
- Ψάρια
- Ψωμιά
- Tips για κουζίνα και μαγειρική
Ουγγαρέζα ή πικάντικη
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
-
1κιλό γαύρο,300 γραμμάρια αλάτι ψιλό,1 μπουκάλι ξύδι, 3 πιπερίτσες καυτερές,2 φύλλα δάφνης,ελαιόλαδο καλαμποκέλαιο(προαιρετικά μια σκε... -
1 κιλό καβούρια,ελαιόλαδο,αγγουράκια τουρσί 6-7,1 καρότο,ελιές πράσινες 10,μαγιονέζα 5 κουταλιές της σούπας,2 λεμόνια,αλάτι,πιπέρι μα... -
1 ποτήρι νερό,1,5 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις,2 ποτήρια ζάχαρη 5 κουταλιές γεμάτες σκόνη κακάο,4 αυγά,1 πακέτο Βιτάμ,2 μπαί...
35 σχόλια:
Η συγκεκριμένη Ουγγαρέζα είναι αγαπημένη της κόρης μου..καλό βράδυ..φιλιά πολλά!
Και εμείς εδώ την τρώμε πολύ,μας αρέσει σαν σαλάτα,συνδιάζει πολλές γεύσεις και είναι και της εποχής,καλό βράδυ,πολλά φιλιά και απο μένα.
Καλησπέρα και καλή εβδομάδα. Μου αρέσουν πολυ οι σαλάτες.Ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή.Καλό βράδυ.Φιλούθκια
Πραγματικά σαλάτα της εποχής, πολύ αγαπημένη!
Και σίγουρα ταιριάζει με όλα!
Καλή βδομάδα Νέλλη μου, φιλιά!!
Νέλλη , η σαλάτα ωραιότατη , γρήγορη και με λαχανικά της εποχής .
Για το σκόρδο δεν ήξερα 'οτι μπαίνει έστω και προαιρετικά .
Θα το δοκιμάσω ! Καλή Βδομάδα !
Τέλεια σαλάτα και της εποχής!!!!!!
Kαλημέρα! Αλήθεια γιατί την λένε Ουγγαρέζα? Στη Ουγγαρία οι κλασσικές σαλάτες είναι από λαχανικά τουρσί. Προσφάτως μπήκε στο τραπέζι τους το φρέσκο λαχανικό.
Αυτή η σαλάτα είναι τέλεια γιατί τη φτιάχνεις στην αρχή της εβδομάδας και μπορείς να τη διατηρήσεις στο ψυγείο σου και να τη τρως για μέρες!
Καλημέρα και καλή εβδομάδα!
Καλημέρα και καλή εβδομάδα φιλενάδα!!
Αν και μου αρέσει πολύ το ωμό λάχανο δεν αντέχω με τίποτα την γεύση του σέλινου και του ξυδιού! Χωρίς αυτά θα συνεχίσει να λέγεται Ουγγαρέζα; :) Φιλάκια πολλά!!
Καλημέρα Νέλλη μου!Πολύ ωραία σαλάτα!Τήν φτιάχνω συχνά!Αλλά τήν ήξερα πολίτικη,άρα έχη δύο ονόματα!!!Καλή εβδομάδα!!Φιλάκια!!
Aπλή αλλά εξαιρετικά νόστιμη! Δεν ήξερα ότι λέγεται ουγγαρέζα..
Καλή εβδομάδα!
Amei a combinação de sabores. Adoro saladas.
¸.•°♡♡⊱彡
BOM DIA!
Beijinhos do Brasil.
░♡░♡░
Αυτή τη σαλάτα τη γνώρισα στη Φλώρινα που σπούδαζε η κόρη μου και μου άρεσε πάρα πολύ! Να είσαι καλά που μου τη θύμησες!!!
Πολύ ωραία σαλάτα Νέλη μου και ταιριάζει με όλα!!!Νοστιμότατη!!!
Φιλιά!
Καλή εβδομάδα Δελφινάκι μου,οι σαλάτες είναι υγιεινή τροφή ,με πολλές βιταμίνες,να είσαι καλά ,εγω σε ευχαριστώ για τα σχόλια σου,φιλάκια.
Καλή εβδομάδα Ελενα μου,και σε μένα αρέσει πολύ αυτή η σαλάτα,φιλιά και απο μένα.
Είναι δική μου επιλογή το σκόρδο,της δίνει πιό πικάντικη γεύση ,επίσης μπορεις να προσθέσεις αγγουράκια τουρσί, πάνε πολύ ωραία μέσα,καλή μας εβδομάδα.
Συμφωνώ ,μαζί σου,και εγώ τέλεια τη βρίσκω.
Καλησπέρα ,δεν ξέρω ακριβώς να σου πω γιατί λέγεται έτσι,τόσα χρόνια έτσι την ξέρω,αν και κατα μία εννοια επειδή κραταέι μερες στο ψτγείο,γίνεται και λίγο σαν τουρσί με το ξύδι και το αλάτι,οπότε πλησιαζει λίγο στη γεύση ,τις κλασικές σαλατες της Ουγγαρίας,αλλού τη λένε και πικάντικη.
Ετσι ,πολύ σωστά το λές,και μάλιστα όσο μένει τόσο πιο ωραία γίνεται,καλό μας βραδυ καλή εβδομάδα.
Θα την κάνεις με άλλο τρόπο εσύ,με λεμόνι και καρότο και χωρίς το σέλινο,είναι το ίδιο ωραία και θα φας και το λάχανο που σου αρέσει,μαλλον όμως δε θα τη λενε ουγγαρέζα ,αλλα σαλάτα ,λαχανο καρότο χαχαχαχα,φιλάκια πολλά καλό μας βράδυ.
Καλησπέρα dimi μου μάλλον έχει πολλά όπως είδες και πικάντικη λέγεται,πάντως όσα και να έχει συμφωνώ μαζί σου είναι μιά πολύ ωραία σαλατα,καλή εβδομάδα ,φιλάκια και απο μένα.
Οντως πολύ απλή αλλά πολύ ωραία στη γεύση,όπως είδες βρήκαμε και άλλα ονόματα,μάλλον έχει πολλά.Καλή μας εβδομάδα.
Buenas noches desde Grecia, sí usted es dueño es muy agradable combinado el material en esta ensalada, y el resultado es muy sabroso.
muchos besos
Μάλλον είναι λίγο Βόρεια αυτή η σαλάτα,έχει ωραία γεύση και φτιάχνεται εύκολα και με απλά υλικά,καλό βράδυ Μαίρη.
Και μένα μου αρέσει πολύ και τη συνδιάζω και με πολλά φαγητά,αλλά και σκέτη είναι πολύ ωραίο ελαφρύ βραδυνό,φιλιά και απο μένα.
Πικάντικη αν βάλεις και καυτερές πιπεριές, ελιές όταν σερβίρεις. Ουγγαρέζα στη Θεσσαλονίκη λέμε την ρωσική με αλλαντικά. Δοκίμασε τη δική σου και με φρέσκο άνιθο, το είδα τυχαία στην ανατολική πλευρά του Αιγαίου... ταιριάζει πολύ.
Φιλάκια και καλή εβδομάδα!
Σε αυτη τη σαλάτα γίνονται πολλές παραλλαγές,πιο πανω λεω οτι μπαίνει και αγγουρακι τουρσί αν θες,ουγγαρέζα εδώ εμείς λεμε αυτή,κάθε τόπος έχει τα δικά του ονόματα,όσο για τον άνηθο θα το κοιτάξω την επόμενη φορα που θα φτιάξω,γιατί να μην ταιράζει? είπαμε ο καθένας προσθετει τη δική του πινελιά,κάπως έτσι δε βγαίνουν όλες οι συνταγές? φιλάκια και απο μένα,καλη εβδομάδα μας.
Πόλυ αγαπημενη σαλατα εγω βαζω μπολικο λεμονι και ειναι τελεια!!!!! γενικα λατρέυω τις σαλατες ΜΠΡΑΒΟ Neli!!!!!
Φιλάκια πολλά!!!!!
Τελικά καθένας προσαρμόζει τις συνταγές με τις δικές του γευστικές προτιμήσεις,ωραία θα είναι και με λεμόνι,και μενα μου αρέσουν πολύ οι σαλάτες,σε ευχαριστώ Ελενα,φιλάκια πολλά και απο μένα.
Καλησπέρα Νέλλη μου!!! τέλεια σαλάτα, μου αρέσει πολύ αλλά είχα την εντύπωση ότι λέγεται πολίτικη... Συνήθως με αυτό το όνομα τη βρίσκω σε ταβέρνες, γι'αυτο!!!
Δεν έχει και πολλή σημασία :) Σε φιλώ!!!
Μάλλον εξαρτάται το μέρος που θα τη ζητήσεις εδω εμείς τη λέμε ετσι, πάντως σημασία έχει ότι σου αρέσει όπως και σε πολλούς άλλους,φιλιά πολλά και απο μένα.;-)))))
Από τις αγαπημένες μου σαλάτες που τη κάνω τακτικά στην οικογένεια. Εγώ προσθέτω επίσης καλαμπόκι και καμμιά λιαστή αν έχω. Ευχαριστούμε για τις γεύσεις σου!!! Καλό Σ/Κ
Γεια σου Νέλλη. Ωραία ιδέα για βραδινό που έχω βαρεθεί λίγο το γιαούρτι χαχαχααχα Πολλά φιλιά και καλό Σ/κ.
Την λατρεύω Χρυσούλα μου!
Δημοσίευση σχολίου