Γεμιστες πιπεριές αρωματικές


 11πιπεριές Φλωρίνης και για γεμιστά,350 γραμμάρια φέτα,250 γραμμάρια γκούντα,200 γραμμάρια κεφαλοτύρι  200 γραμμάρια παρμεζάνα,2 ώριμες ντομάτες,θυμάρι ,βασιλικό και δυόσμο,πιπέρι μαύρο και ελαιόλαδο 1 ποτήρι του κρασιού.
 Πλένετε και καθαρίζετε από τους σπόρους τις πιπεριές.
Πλένετε τις ντομάτες και τα αρωματικά χόρτα.

Τρίβετε τα τυριά ,τις ντομάτες και ψιλοκόβετε το βασιλικό και το δυόσμο.
Προσθέστε  το πιπέρι το ελαιόλαδο και το θυμάρι και τα ανακατεύετε καλά να ενωθούν μεταξύ τους.
 Γεμίζετε με αυτό το μείγμα τις πιπεριές τις βάζετε σε σειρά σε ένα ταψί και ρίχνετε από πάνω και το υπόλοιπο ελαιόλαδο και το βάζετε στο φούρνο τον οποίο έχετε ανάψει στο γκριλ
Τις ψήνετε περίπου 10 λεπτά και αφού τις βγάλετε...
Τις γυρίζετε με τη βοήθεια κουταλιού και πιρουνιού να ψηθούν και από την άλλη πλευρά τους άλλα 10 λεπτά.
Ένα πολυ νόστιμο και αρωματικό πιάτο που είναι και μεζεδάκι αλλά και μια χαρά γίνεται και κύριο πιάτο,ωραία παει με σαλάτα πράσινη και πατάτες τηγανητές,η μπύρα του ταιριάζει πολύ ωραία...δοκιμασμένο
                                                ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!!!!!!!!!!!

15 σχόλια:

Κική Κωνσταντίνου είπε...

ωραιο φαγητο! :)
καλημερα αγαπημενη μου μπλοκοφιλη! να εχεις μια ομορφη μερα!

DIMI είπε...

Τί υπέροχο μεζεδάκι Νέλη μου!!Καί σίγουρα πεντανόστιμο!!!Θά τήν δοκιμάσω!!Λατρεύω τίς πιπεριές!!
Καλή εβδομάδα!!Φιλάκια!!

Ελένη Φλογερά είπε...

Νοστιμότατο!!!!
Φιλάκια!

ΕΛΕΝΑ είπε...

Το ένα τυράκι της γέμισης πιο νόστιμο από το άλλο, είναι δυνατόν να μην προκύψει μια σούπερ νοστιμιά??
Φιλιά Νέλλη μου, καλό μεσημέρι!

Μαρία Έλενα είπε...

Όμορφη συνταγή
Φιλάκια ...

Ariadni St. είπε...

Νέλη μου πρέπει να εγιναν λουκουμακια!
Καλό απόγευμα
Φιλιά :)

Penelope είπε...

Εμένα να με "υπολογίζεις" για όσους θα έκαναν αυτό το πιάτο, κυρίως, Νέλη μου :-))

Unknown είπε...

Αγαπημένη συνταγή, οι γεμιστές πιπεριές με τυριά!!!!
Καλό βράδυ
Φιλάκια

Ερμιόνη είπε...

Φαγάκι που θα το έτρωγα και θα χοροπηδούσα από χαρά!
Φιλιά πολλά!

Σοφία Τσιμάρη είπε...

αχ μολις ειδα την φωτο νομιζα οτι εβλεπα το φαι που χω στο ταψι μου.......ναι το αγαπημενο της μικρης μου που τρωει μονο 5 φαγητα.....τα κανω μονο με ρυζακι κ φρεσκια ντοματα τι να σου κανει ο κιμας......πρεπει να ναι τελεια κ αυτα....την επομενη που θα ριξω στο φουρνο γεμιστα θα κρατησω 5-6 να τις κανω ετσι.....μπραβο γλυκια μου

sajuki είπε...

great !
Greetings from Poland :)
Katarzyna


www.sajuki.blogspot.com

Memaria είπε...

Κάτι τέτοιες στιγμές, με κάτι τέτοιες συνταγές εύχομαι απλά να έτρωγα τυρί....
Φιλιά πολλά!

Kate'sCakeBox είπε...

Χρυσουλάκι μου μας πήρες τα μυαλά και απο τη μαγική συνταγή και απο την συναρπαστική παρουσίαση!η γέμιση δείχνει την σούπερ απόλαυση τη γευστική απο τη σύνθεσ΄της και μόνο!!!μπράβο κοπέλα μου!!δεν ήρθα πιό πριν,είχα τρεξίματα που τελείωσαν σήμερα!την αγάπη μου σου στέλνω και άπειρα φιλάκια!

morfeas είπε...

από σπόντα βρέθηκα εδώ; όχι οι μυρωδιές με τράβηξαν..

καλό ξημέρωμα

love2love είπε...

καλο δημιουργικό μήνα.

Συνολικές προβολές σελίδας