Πέμπτη, 14 Μαΐου 2020

Κέικ αλμυρό πικάντικο

  • δυο κομμάτια κέικ με φετα και λουκάνικο σε πιάτο με κίτρινη και μπλέμπορντουρα

    • 1 κεσεδάκι γιαούρτι,1 κεσεδάκι καλαμποκέλαιο,1 κόκκινη πιπεριά ,1 πράσινη πιπεριά,1 μπαίκιν πάουντερ,1 πακέτο λούκανικα τύπου φραγκφούρτης,5 αυγά ,1 κεσεδάκι φέτα τριμμένη,αλέυρι όσο σηκώσει για να γίνει ενας πηχτός χυλός μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά

      πρασινη λεκανη που περιέχει πιπερια σε κύβους,αυγά,λαδι,γιαούρτι

      αλευρι λουκάνικα,αυγά γιαουρτι και αλέυρι μεσα σε μια παρινη λεκάνη υλικά για το αλμυρό κέικ
      Κόβετε σε κυβάκια τις πιπεριές και ρίχνετε μαζί το γιαούρτι ,το λάδι και τα αυγά.
      Στη συνέχεια ρίχνετε τη φέτα και τα λουκάνικα ενώ συνεχίζετε το ανακάτεμα .
      το τελικό βήμα πριν το ψήσιμο ολα τα υλικά μέσα στη λεκάνη λίγο πριν μπεί στο φούρνο το αλμυρό κέικ
       Και στο τέλος ρίχνετε το αλεύρι ανακατεμένο  με το μπάικιν πάουντερ.
      όταν δείτε ότι έχουν μια ωραία και ομοιόμορφη υφή τα αδειάζετε σε ένα ταψάκι η μια αντικολλητική φόρμα του κέικ.
      Τα βάζετε στο φούρνο στους 180 βαθμούς και τα ψήνετε περίπου μια ώρα η έως να το δείτε ψημένο το κέικ δοκιμάζοντας με ένα μαχαίρι που όταν το μπήξετε θα βγεί καθαρό
      Κομμάτι καλοψημένο κέικ που φαίνοταν ικαι όλα τα υλικά που περιέχει ,οπως φέτα λουκάνικο πιπεριά,πολυ ωραίο
      Κάτι πολύ πικάντικο και νόστιμο,μια λιχουδιά που κανένας δε θα της αντισταθεί

                    ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ !!!

      Ελάτε και στην ομάδα μας αν θέλετε